Vins

Lovelie

Appellation
Couleur
Blanc
Cépages
Roussanne 80%
Viognier 20%
Vinification
vendange de nuit – pressurage immédiat par presse membranaire- refroidissement – débourbage- fermentation lente partiellement en barrique
Degré alcoolique
14,0°
Élevage
2 mois sur lies en barrique – batonnage régulier des lies- 1 mois en cuve
Mise en bouteille
bouteille bordelaise amazone blanche 75 cl
bouchon naturel personnalisé DIAM
capsule grise personnalisée
carton écru kraft 3*2 impression blanche
Température de service
5 à 8°C suivant le goût de chacun
Caractéristiques

couleur pâle et dorée, très petit rendement. Ce vin issu de jeunes vignes développe un bon équilibre entre aromes et puissance, nez franc, bouche gourmande avec des arômes de miel d’acacia et de fruits blancs.

Conseils
température de service 5 à 8°C